牛皮癣患者可以吃腌制的咸菜吗？
来源：潍坊银康皮肤病医院
时间：2013-05-07
牛皮癣患者在日常的生活中，应该尽量多吃新鲜的蔬菜和瓜果，即使补充身体所需的维生素和微量元素，对于症状的缓解都是很有帮助的。
牛皮癣患者可以吃腌制的咸菜吗？牛皮癣患者一定要少吃腌制的咸菜，少吃腌菜不但有益于身体饮食结构的调整，而且还益于牛皮癣病情的恢复。
腌制的咸菜，一般含盐量较高，长期的食用，会诱发高血压、肝脏器官的负担过重，虽说利于下饭，但是长期的使用会造成胃肠道黏膜的损害。
平时我良喜欢吃一些腌制品了，感觉味儿可以，也不贵。可孩子还是让我少吃腌制品。潍坊东方银屑病研究院医生指出，易复发的牛皮癣，让患者的家属都怕了，不得不注意合理饮食了。其实，牛皮癣患者含盐量过高，多食会引发高血压 、肾脏负担过重，并损害胃肠道黏膜。据有关部门统计，目前我们35-74岁人群中，高血压发病率高达27％左右，患者达1。3亿。而摄入盐量过高是引发高血压的主要因素。腌制食品能使人在不知不觉中 过量摄入食盐，从而对健康造成危害。因此为了健康，牛皮癣患者还是要不吃、少吃腌制品为可以。
牛皮癣患者少吃咸菜是很有科学依据的，但是牛皮癣患者可以吃些水果，例如一些新鲜的水果和蔬菜。多吃一些富含蛋白质的食物，确保营养的正常的供给。潍坊东方银屑病医院医生建议，牛皮癣患者一定要在日常生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些富含蛋白质的食物，确保营养的正常的供给。牛皮癣患者日常饮食中可适当增加些粗粮，有益健康。平常应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果，有利于病情的缓解和皮损的恢复。
