在饮食上太过清淡的牛皮癣朋友，都会出现不同程度的营养不良，主要还是因为从而饮食中摄入的蛋白质、脂肪等严重不足，不能满足机体代谢的需要。来看潍坊银屑病医院专家的讲解：

一、牛皮癣朋友要分清楚一件事情，吃素食与清淡饮食有本质上的区别，不要将两者混为一谈，吃素食可以减少肠胃的负担，使之易消化，但过分吃素会使机体更易受到侵害。而清淡饮食，还是可以吃荤的，并且也能让身体的营养更加全面。

二、蛋白质是我们人体的生命基础，但在素食中却很少有食物是含有蛋白质的，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易于被牛皮癣朋友机体消化吸收和利用。而诸如瘦猪肉之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为牛皮癣朋友的生长发育和代谢过程，提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。

三、清淡饮食并不意味着需要常年吃素，而是要注意荦素搭配，合理的饮食可以促进人体的新陈代谢，促使组织细胞结构再生，进而提高机体免疫与抵抗能力，使健康一步步得到恢复。老年牛皮癣朋友可以大米、面粉或杂粮为主食，每日喝豆浆或牛奶。菜肴以瘦肉、蛋禽等荤食以及各种蔬菜为主。

关于健康饮食主要的其实不在于到底是吃素还是吃荤。而在于吃什么和吃多少，也就是所需的营养成分是不是全、是不是适量。从食物中所摄取的成分及其份量，正是机体生理及生活运作中需要的，为正确的营养摄取基本的原则之一。